Beberapa kawasan pengeluaran bawang putih telah mula ditanam sekarang. Bawang putih awal Qi xian yang matang telah ditanam selama beberapa hari, dan empat atau enam ulas bawang putih Cangshan juga sedang ditanam. Mengikut amalan lepas, penanaman bawang putih secara besar-besaran harus bermula sekitar 1 Oktober. Jinxiang, Qixian, Zhongmou, Pizhou, Daming dan tempat-tempat lain secara beransur-ansur berkembang, dan penyemaian musim luruh berakhir pada pertengahan hingga akhir Oktober. Ada juga ketika penanaman agak lewat. Musim luruh tahun sebelum tahun lepas hujan, dengan genangan air yang teruk di ladang. Penanaman bawang putih di banyak kawasan pengeluaran tertangguh sehingga 10 hari atau sehingga sebulan. Dikatakan bahawa penanaman secara besar-besaran belum bermula, dan terdapat kekurangan asas untuk berapa banyak pengembangan telah dibuat. Walau bagaimanapun, kita masih boleh membuat anggaran dengan memerhati beberapa butiran.
Sama ada kawasan penanaman besar atau kecil, faktor yang paling langsung adalah sejauh mana benih bawang putih dijual. Bawang putih hibrid Hebei Daming dan Jinan Daqingke agak terkenal, dan bawang putih yang dihasilkan di kawasan pengeluaran ini digunakan terutamanya untuk membuat benih bawang putih. Agensi tempatan itu menyatakan bahawa perdagangan benih bawang putih tahun ini agak aktif, dan ternyata permintaan untuk benih bawang putih adalah jauh lebih baik berbanding tahun lepas. Ini mudah difahami. Tahun ini, petani bawang putih telah membuat wang dan ingin menanam lebih banyak. Memperluaskan tanaman mereka pada masa hadapan juga merupakan persepsi arus perdana dalam industri. Walaupun sesetengah petani bawang putih percaya harga bawang putih mungkin tidak terlalu baik pada tahun hadapan dan mempunyai niat untuk mengurangkan penanaman, ia tidak akan menjejaskan keadaan keseluruhan. Sukar untuk mengukur berapa banyak biji bawang putih yang telah dijual tahun ini dan hanya boleh digunakan sebagai bukti kualitatif buat masa ini.
Apabila menukar benih bawang putih pada peringkat awal, ramai orang di pasaran juga percaya bahawa benih bawang putih agak mahal tahun ini, yang mungkin sedikit sebanyak menyekat keghairahan petani bawang putih untuk mengembangkan tanaman mereka. Ini masuk akal, tetapi bagi petani bawang putih, jika mereka menanam bawang putih tahun lepas, mereka boleh menggunakan benih bawang putih mereka sendiri tahun ini, dan jika mereka mengembangkan penanaman mereka tahun ini, mereka boleh menyimpan lebih banyak. Sama ada tukar kepada biji bawang putih, yang sebenarnya jual bawang putih dulu baru beli bawang putih. Ia boleh dianggap sebagai menukar bawang putih dengan bawang putih, dan jika bawang putih mahal, ia tidak menjejaskan pengekalan benih bawang putih. Kesan utama benih bawang putih terlalu mahal ialah ia tidak ditanam tahun lepas, dan petani bawang putih yang mahu menanam pada tahun ini. Menanam 150 hingga 200 kilogram bawang putih setiap mu tanah sememangnya merupakan pelaburan yang besar. Mungkin sesuai untuk mengurangkan kuantiti pembelian. Disebabkan kesukaran untuk mengira jumlah biji bawang putih yang disimpan oleh ribuan isi rumah, jawapannya hanya boleh didapati daripada jangkaan rakyat. Sebagai contoh, kita boleh menyiasat berapa ekar yang kita tanam tahun lepas dan berapa ekar yang kita rancang untuk tanam tahun ini. Tinjauan pensampelan yang dijalankan di pelbagai kawasan pengeluaran mungkin memberikan jawapan yang lebih tepat. Tetapi ada juga masalah dengan ini. Salah satunya ialah jangkaan petani bawang putih berubah. Sebelum ini, mungkin terdapat pelbagai pilihan, tetapi dengan harga bawang putih jatuh, skala penanaman yang dijangkakan mungkin berkurangan. Ini memerlukan kemas kini masa nyata hasil penyelidikan. Sejak itu, beban kerja menjadi terlalu berat untuk mampu dimiliki oleh institusi penyelidikan biasa. Selain itu, dengan mengandaikan bahawa kami telah memahami jangkaan penanaman sekarang dan perlu menjalankan penyelidikan dan pengesahan di tapak selepas penanaman selesai, rasanya kerja itu akan menjadi sangat berulang. Jadi adakah cara yang lebih baik untuk menganggarkan.
Anda boleh memerhatikan trend pasaran selama ini. Semasa musim pengeluaran 2018-2019, bawang putih meningkat daripada lebih 1 yuan kepada 4-5 yuan. Pada musim luruh 2019, penanaman bawang putih telah berkembang dengan ketara. Magnitud kenaikan harga tahun ini adalah serupa dengan 2019, dan kami boleh menganggarkannya dengan melihat keadaan pada 2019. Dengan menyemak data yang dilaporkan oleh institusi yang berbeza, kadar pengembangan pada musim luruh 2019 adalah lebih kurang 15-25%, dengan perbezaan antara institusi yang berbeza. Ramai orang mengenalinya sekitar 20%. Dari perspektif terperinci, berapa banyak petani bawang putih perlu mengembangkan penanaman mereka bergantung bukan sahaja kepada berapa banyak harga bawang putih telah meningkat, tetapi juga kepada berapa banyak petani bawang putih telah menjual. Pada 2019, Bawang Putih Baharu mengalami turun naik yang ketara semasa tempoh pemerolehan. Bawang putih baharu dengan cepat meningkat kepada 8-10 yuan sekilogram, kemudian mula menurun pada pertengahan hingga akhir bulan Jun dan terus menurun kepada lebih 4 yuan sekilogram. Dalam sesetengah kes yang melampau, sesetengah petani bawang putih mungkin tidak menjual pada harga 10 yuan dan akhirnya menjual pada harga 4 yuan. Kami secara amnya percaya bahawa lebih banyak wang petani bawang putih menjual, lebih banyak mereka akan mengembangkan penanaman mereka pada musim berikutnya. Sekurang-kurangnya tidak mungkin semakin sedikit wang yang anda jual, semakin banyak yang anda tanam pada musim hadapan, yang tidak sesuai dengan akal. Jadi tahun ini berbanding 2019, walaupun harga bawang putih juga mula menurun pada kemuncak 8-10 yuan, penurunan harga tidak begitu ketara. Harga terendah untuk gred campuran biasanya sekitar 7 yuan. Jadi boleh diandaikan secara mudah bahawa pendapatan keseluruhan petani bawang putih tahun ini adalah lebih tinggi daripada tahun 2019. Kerana harga jualan bawang putih pada peringkat akhir tahun 2019 tidaklah tinggi.
Memandangkan kadar pengembangan pada 2019 boleh mencapai sekitar 20%, tahun ini ia hanya akan meningkat dengan jumlah yang agak besar. Memandangkan harga sentiasa melambung dan harga buruh serta baja sentiasa meningkat, bolehlah dianggap kos penanaman bawang putih semakin meningkat, yang sedikit sebanyak boleh mengekang tahap pengembangan. Berdasarkan analisis komprehensif, kami percaya bahawa kadar pengembangan tahun ini adalah serupa dengan kadar pengembangan pada musim luruh 2019. Jadi apakah maksud pengembangan ini? Tahun lepas, pembenihan bawang putih telah dikurangkan, dan kadar pengurangan sangat berbeza antara pelbagai institusi, antara 10-20%. Hanya ambil kira-kira 15%. Dengan mengandaikan jumlah keluasan adalah 1 juta mu pada tahun sebelumnya, kawasan pada 2022 akan menjadi 850000 mu. Tahun ini, dengan pengembangan 20%, kawasan itu akan mencapai 1.02 juta mu. Boleh dikira kawasan tanaman bawang putih pada tahun ini akan kembali ke paras tahun sebelum tahun lepas.